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初夏に日之影の「左近」さんを訪ねた僕らの前に並んだのは、お皿いっぱいの天然のヤマメの天ぷら。カリッと香ばしく、身はホロホロとして実に美味。いま思い出してみてもヨダレが出て来てしまうほどだ。

(更新日:2016.11.01)
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